Em eventos de ultra endurance, o corpo recorre à degradação de tecido muscular para obter energia quando as reservas de glicogénio e gordura não são suficientes, um processo chamado catabolismo muscular. Este fenómeno pode levar à perda de massa muscular, fadiga prolongada e recuperação mais lenta.

Suplementos de proteína, como a whey isolada, ou aminoácidos essenciais (EAA), incluindo os de cadeia ramificada (BCAA), ajudam a minimizar esta degradação, fornecendo blocos de construção para a reparação muscular.

Durante provas longas, a ingestão de pequenas quantidades de proteína ou EAA preserva a integridade muscular, reduzindo danos e mantendo a força. Os EAA, especialmente a leucina, estimulam a síntese proteica, mesmo em condições de stress metabólico.

Além disso, a suplementação durante uma corrida pode melhorar a resistência ao retardar a fadiga central, já que os BCAA competem com o triptofano no cérebro, diminuindo a sensação de cansaço.

Pós-prova, a proteína acelera a recuperação, reparando microlesões musculares e reabastecendo as reservas de aminoácidos.

Para atletas de ultra endurance, a suplementação proteica é uma estratégia chave para proteger o corpo contra os rigores de esforços prolongados e garantir uma recuperação eficaz.

Exemplo

Proteína whey isolada, aminoácidos essenciais (EAA), leucina.

Como usar?

Consumir 10-20 g de proteína a cada 3-4 horas durante eventos muito longos ou logo após para recuperação. BCAA (5-10 g) pode ser usado durante a prova, mas EAA é mais eficaz.

Referências científicas

Tipton, K. D., & Wolfe, R. R. (2004). Protein and amino acids for athletes. Journal of Sports Sciences, 22(1), 65-79.

Saunders, M. J., Luden, N. D., & Herrick, J. E. (2007). Consumption of an oral carbohydrate-protein gel improves cycling endurance and prevents postexercise muscle damage. Journal of Strength and Conditioning Research, 21(3), 678-684.