Eat And Run

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My Unlikely Journey To Ultramarathon Greatness

Autor: Scott Jurek (com Steve Friedman)

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No livro “Eat and Run” (Comer e Correr), Jurek fala sobre a sua vida e carreira de atleta campeão, com uma dieta à base de plantas. Desde a sua infância a caçar, pescar e cozinhar para a sua família uma dieta à base de carne e batatas, até à sua lenta transição para ultracorredor vegan, a história de Scott mostra o poder de uma vontade de ferro e destrói os estereótipos do que os atletas deverão comer para alimentar um desempenho ideal.

É um livro cheio de histórias de competição e de conselhos científicos e práticos – incluindo as suas próprias receitas.

Avaliações

“Ao pesquisar o lado mental da resistência, Jurek descobre os segredos mais importantes que qualquer corredor pode aprender.” – Amby Burfoot, editor da Runner’s World

“Um livro de memórias chocantemente honesto, revelador e inspirador.” – Trail Runner

Sobre o autor

Durante quase duas décadas, Scott Jurek foi uma força dominante – e querido – no extenuante e crescente desporto das ultramaratonas. Vencedor por sete vezes consecutivas do Western States 100 e antigo detentor do recorde americano de 24 horas. É um dos corredores de elite que alimentam o enredo do best-seller Born to Run.


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